Cave de Hunawihr Gewurztraminer Réserve 2021

INFO:
Hunawihr is een klein en pittoresk dorpje in het hart van de Elzas. Wat meteen opvalt is het kerkje wat hoog boven het dorp uit prijkt. De Cave Vinicole de Hunawihr is opgericht in 1954 en bestaat uit 130 leden. De Coöperatie behoort tot de meest bekende en succesvolle wijncoöperaties uit de regio. Regelmatig verschijnen in de pers oorkondes en lovende kritieken. De wijngaarden liggen in het hart van het Grand Cru gedeelte van de Elzas, verspreid over bekende dorpen als: Ribeauvillé, Hunawihr, en Riquewihr. Totaal bewerken zij 200 ha. wijngaard.

GEUR/SMAAK:
Intense kleur, bleek goudgeel. Geconcentreerde neus met verleidelijk exotisch fruit van lychee, honingmeloen, rozenblad, nootmuskaat met een mooie tegenhanger van citrusfruit. Weelderige, elegante smaak met sappig, vol exotisch fruit en prachtige fruitzuren. Verleidelijk, nodigt uit voor een volgende slok. In de afdronk accent op citrusfruit, waardoor de wijn een mooie, elegante lengte krijgt.

COMBINEREN:
Pittige kaassoorten, bijv. Münsterkaas, Oosterse gerechten, gerookte paling. Past verrassend goed bij allerhande borrelhapjes.

SCHENKADVIES:
10-12°C

Alcohol:
14,0%