Château Romefort Haut-Médoc AC Villa Romefort 2020

Name: Château Romefort Haut-Médoc AC Villa Romefort 2020
SKU: R319-20
Availability: InStock

€23.99

“Heerlijk, zacht en complex”

Land: Frankrijk
Streek: Boprdeaux
Appelatie: Haut-Medoc AC
Inhoud: 0.75 L
Druivenras(sen): 95% merlot, 15% cabernet sauvignon
Alcohol: 13,5%

Onderscheidingen:
James Suckling: 93/100,
Wine Enthusiast: 90/100.

Op voorraad

Artikelnummer: R319-20 Categorie: Rode Wijnen

Beschrijving
Aanvullende informatie

DOMEININFORMATIE:
Château Romefort is de wijn van één enkele wijngaard gelegen op het plateau van Cussac-Fort-Medoc behorend bij Château Lamothe-Bergeron.

WIJNBEREIDING:
De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 15 jaar.
Gisting van de druiven geschiedt in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling, gevolgd door koude maceratie bij 8°C. De wijn ondergaat vervolgens rijping in roestvrijstalen vaten en twee barriques.

GEUR/SMAAK:
Aroma's van pruimen, zwarte bessen en kersen en specerijen. Een zuivere, sappige en volle smaak met ronde tannines.

COMBINEREN:
Rood vlees, een mooie schapenkaas, bij antipasti, zoals mooie salami of parmaham, prima bij een mooi stukje lamsvlees met rozemarijn.

SCHENKADVIES:
15-18°C