Torres Natureo Muscat 0,0 *alcoholvrij*

DOMEIN:
De Torres-familie is al vijf generaties lang toegewijd aan wijn. In 1870 is men begonnen met de productie van wijn in Penedès.
De wijnen die vandaag de dag gemaakt worden onder de naam Familia Torres vertegenwoordigen een mozaïek van eigenschappen die grotendeels historisch zijn, met wijnbouwverenigingen die tot ver in het verleden reiken. Men voelt zich verantwoordelijk om ervoor te zorgen dat de wijnstokken en landschappen blijven spreken via de wijnen die ervan worden gemaakt: eerlijke en uitbundige wijnen met de nadruk op elegantie en een uniek gevoel van plaats.

VINIFICATIE:
Torres is de pionier in gede-alcoholiseerde kwaliteitswijnen sinds 2008! In de eerste fase van het proces worden de aroma’s (smaak) van de wijn gescheiden in de spinning cone column. In de tweede fase gaat de wijn zonder aroma’s opnieuw door de spinning cone column om de alcohol eruit te halen. Doordat de aroma’s naderhand weer worden toegevoegd aan de wijn, zijn de aroma's van Natureo volledig natuurlijk.

GEUR/SMAAK:
Strogeel. Delicaat fruitaroma (golden delicious-appel). Zacht, weelderig en fris in de mond met een sensuele nuance die doet denken aan kweeperenjam.

COMBINEREN:
Aperitief, visgerechten.

SCHENKADVIES:
10°C