Mozero mousserend *alcoholvrij*

DOMEIN:
Als sinds 1624 wordt er in de familie Reuter-Dusemund, gevestigd in Brauneberg, wijn gemaakt.
Brauneberg is een dorpje met ongeveer 1.000 inwoners en ligt ligt vlakbij Bernkastel-Kues. Het ligt tussen de zonovergoten hellingen van de Moezel, een ideaal klimaat voor de wijnbouw. Op deze hellingen bevinden zich de wijngaarden Juffer en Juffer-Sonnenuhr. Totaal heeft de familie Reuter-Dusemund 4,5 ha wijngaard in bezit.
Op het wijnhuis zijn 2 generaties werkzaam: De ouders Theresia en Hermann Reuter en het jongere gezin Jürgen Dusemund en Astrid Reuter-Dusemund.

VINIFICATIE:

GEUR/SMAAK:
Groene appeltjes en citrus. Mousserend en zacht.
Een heerlijke wijn en nauwelijks te onderscheiden van wijn met alcohol.

COMBINEREN:
Heerlijke wijn bij exotische gerechten, vooral de Aziatische keuken en bij bbq’s. Ook heerlijk als aperitief of bij desserts.

SCHENKADVIES:
6°C