Torres Mas Rabell Tempranillo 2022

DOMEININFORMATIE:
De Torres-familie is al vijf generaties lang toegewijd aan wijn. In 1870 is men begonnen met de productie van wijn in Penedès.
De wijnen die vandaag de dag gemaakt worden onder de naam Familia Torres vertegenwoordigen een mozaïek van eigenschappen die grotendeels historisch zijn, met wijnbouwverenigingen die tot ver in het verleden reiken. Men voelt zich verantwoordelijk om ervoor te zorgen dat de wijnstokken en landschappen blijven spreken via de wijnen die ervan worden gemaakt: eerlijke en uitbundige wijnen met de nadruk op elegantie en een uniek gevoel van plaats.

WIJNINFORMATIE:
De ‘Mas’ is een zelfvoorzienend Catalaans landhuis: een thuis voor de familie, een kelder voor de wijn en land voor de wijngaarden. 40% Van de wijngaarden is biologisch en de wijn is 100% vegan.

VINIFICATIE:
In roestvrij staal onder gecontroleerde temperatuur gedurende tien dagen.

GEUR/SMAAK:
Donkerrobijnrood van kleur. Aroma's van zwarte bosvruchten (bosbes, braam) met tonen van kruiden en specerijen. Evenwichtig in de mond, met soepele tannines en eikachtige nuances op de afdronk.

COMBINEREN:
Ideaal bij een borrel met Spaanse hammen of bij de bbq. Mooi te combineren met traditionele vlees- en groentegerechten van de Mediterranée of bij gegrild vlees.

SCHENKADVIES:
18°C