Masseria Piave Verosso

DOMEIN:
De wijnen van deze Masseria Piave zijn goede voorbeelden van de nieuwe richting van de Italiaanse wijnproductie – wijnen die aansluiten bij de wensen van de consument, met behoud van hun eigen karakter. Klanttevredenheid staat bij deze producent hoog in het vaandel. Door constante kwaliteit van de wijnen en uitstekende service weten ze dit te realiseren. De wijnen van deze producent zijn commercieel, verrassend, echte allemansvrienden. Met wijngaarden in regio’s als Veneto, Sicilië, Puglia, Abruzzo en Brindisi beschikken ze over een geweldig potentieel aan variatie en kwaliteit.  Dit schaalvoordeel leidt tot interessante blends en uitmuntende streekwijnen.

GEUR/SMAAK:
De Piave Verosso kenmerkt zich door een aantrekkelijke, diepe robijnrode kleur. Deze wijn is levendig en uitnodigend, met een sappig karakter dat onmiddellijk opvalt. In de smaak domineert een overvloed aan rood fruit, verrijkt met een aangename kruidigheid en een lichte, jamachtige toets. De neus wordt geprikkeld door geuren van rijp fruit zoals kersen en pruimen, samen met een interessante hint van leer en een aanhoudende frisheid. Het mondgevoel is opmerkelijk romig en vol, wat bijdraagt aan de rijke textuur. De wijn bezit een opvallend verkwikkende en levendige zuurgraad die de smaken in balans brengt. Al deze kenmerken samen maken het een schoolvoorbeeld van een karaktervolle, mediterrane wijnervaring.

COMBINEREN:
Lekker als borrelwijn Heerlijk bij geroosterd vlees, kazen en pasta's

SCHENKADVIES:
15-16°C