Mas du Vistre Grenache Gris Rosé

DOMEIN:
De familie Dupret, al meer dan zes generaties wijnbouwers, was tot 1994 gevestigd in de gemeente Gallargues-le-Montueux. Ze zijn nu gevestigd in Vauvert, in de regio Gard, op een landgoed van ruim 75 hectare met wijngaarden. Rémy, Benoit en Mathieu Dupret bundelen hun expertise om wijnen te produceren in de puurste traditie en met respect voor het milieu. Zij dragen sinds 2019 het HVE-label (High Environmental Value) en maken deel uit van het biosfeerreservaat Camargue.

GEUR/SMAAK:
Deze elegante rosé prachtig bleekroze en barst van de expressie. De neus verleidt met pompelmoes, rijpe frambozen, rode bessen en een vleugje grenadine. In de mond is de wijn heerlijk rond en dorstlessend, met een verrassend kruidige finale van zout en peper. Een fris en opwindend glas dat direct naar meer smaakt.

COMBINEREN:
Als aperitief. Tapasplankjes, borrelhapjes. Gegrild vlees. Frisse en veelzijdige salades met kip, vis, feta, geitenkaas en/of zelfs met fruit. Veelzijdig inzetbare wijn.

SCHENKADVIES:
8-12°C