5+1 Sideways Sauvignon Blanc 2022

39.75

“Heel mooi en fruitig”

Land: Zuid-Afrika
Streek: Breede Rivier Valley
Appelatie: Robertson
Inhoud: 0.75 L
Druivenras(sen): sauvignon blanc
Alcohol: 12,5%

Op voorraad

Artikelnummer: 703-22 Categorieën: ,

INFORMATIE:
Deze Sauvignon Blanc wordt gemaakt door De Wetshof Estate.
Hoewel Danie de Wet geldt als dé Zuid-Afrikaanse specialist op het gebied van chardonnay-wijnen, is zijn domein, met een ondergrond van kiezel bij uitstek geschikt voor de aanplant van sauvignon blanc. Wel een kwestie van een keuze voor het juiste terroir, dat hier bestaat uit een stenige bodem van rivierkeien die ooit zijn neergelegd door de Breede Rivier. Dat levert een opmerkelijk frisse en mineralige sauvignon blanc. Opmerkelijk, omdat je dat in het warme klimaat van Robertson misschien niet direct zou verwachten. Maar de koele zeewind die het dal op een mooi zomermiddag in stroomt, doet ook zijn werk.

GEUR/SMAAK:
Exotisch en open, heel geurig, vleugje grassigheid, kruisbessen, rijp fruit, guave, lekker stuivend. Zacht en fris in de smaak, hint van artisjok, asperges, levendig, wat goede zuren, heerlijk puur en zuiver.

COMBINEREN:
Visgerechten, gegrilde inktvis met rode paprika, salade met kip en asperges, mosselen met knoflook.

SCHENKADVIES:
10-12°C

Extra informatie

Land

Streek

, ,

Druivenras

Mijn winkelwagen
Je winkelwagen is leeg.

Het lijkt erop dat je nog geen keuze hebt gemaakt.