Montagnac Picpoul de Pinet ‘3P’ 2019

Montagnac Picpoul de Pinet ‘3P’ 2019

9.85

 

“Heerlijk frisse met spetterend wit fruit, mooie zuren en een fijne ziltigheid. Prachtige mosselwijn!”

Land: Frankrijk
Streek: Languedoc-Roussillon
Appelatie: Picpoul de Pinet AOP
Inhoud: 0.75 L
Druivenras(sen): picpoul blanc

Artikelnummer: 137-19 Categorie:

Informatie:
De Languedoc is een streek waar rode wijnen de boventoon voeren. Het aantal appellations voor witte wijnen is in de Languedoc dan ook zeer beperkt. De enige twee zijn op dit moment Clairette de Languedoc en Picpoul de Pinet, de appellation van deze aangename witte wijn. Picpoul de Pinet dankt zijn klasse aan twee factoren: de ligging direct bij zee, aan het bassin de Thau, en de bijzondere druif, de Picpoul Blanc. Picpoul is ook de enige druif die in deze appellation is toegestaan. De Picpoul rijpt het beste dicht bij zee, bij de milde temperaturen die sterk door het zeewater worden beïnvloed, zodat het bijvoorbeeld overdag nooit extreem heet wordt. Daarnaast geven de zee en het Bassin de Thau, dat in open verbinding staat met de Middellandse Zee, de wijn een aangenaam vleugje ziltigheid, door hun zoute water. Deze Cave, de coöperatie van het dorp Montagnac, in het hart van de streek, maakt heerlijke frisse, typische Picpoul de Pinet, gegist en opgevoed op roestvrij staal, om het fruit zoveel mogelijk te accentueren. Een bijzondere witte wijn.

Geur/Smaak:
In de geur bloemen en grapefruit, appel, spetterend wit fruit. Iets exotisch, een vleugje venkel en anijs, typisch voor dit type wijn. De smaak is karaktervol en mooi droog, vleugje banaan, anijs, vol, mooie zuren, met een fijne ziltigheid. Elegante, droge witte wijn.

Combineren met:
Mooie combinatie met oesters of mosselen Een wijn voor bij groene salades of zachte schimmelkazen.

Schenkadvies:
8-10°C

Alcohol:
13,0%

Bel voor meer informatie

Tel.: 0622 448 490

Assortiment

Aantrekkelijk assortiment van de allerbeste wijnen. Kijk hier >

N

Wijn&Spijs Advies

Vraag geheel gratis een wijn&spijs advies aan. Kijk hier >

Openingstijden

Alle dagen bereikbaar.