Eins Zwei Zero Riesling * alcoholvrij *

Eins Zwei Zero Riesling * alcoholvrij *

9.95

“Fris, zuiver en energiek!”

Land: Duitsland
Streek: Rheingau
Inhoud: 0.75 L
Druivenras(sen): riesling

Artikelnummer: 601 Categorieën: ,

INFO:
De wijnbouwgeschiedenis van de familie Leitz gaat terug tot 1744. De huidige eigenaar, Johannes Leitz werd in 1944 geboren en nam het bedrijf (toen 2,9 ha) in 1985 over. Johannes heeft het gebracht tot de nationaal en internationaal succesvolle wijnmakerij met een totale wijngaardoppervlakte van 120 ha, waarvan 40 ha. in eigendom. Elke wijn heeft zijn eigen signatuur en weerspiegelt het terroir van de Rüdesheimer berg (deel uit makend van het werelderfgoed Mittelrheintal). Sinds 1996 is Johannes Leitz lid van de VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter), een organisatie van Duitslands beste wijnmakers. De 200 leden bezitten samen ca. 5% van alle Duitse wijngaarden.

WIJNBEREIDING:
De wijn wordt op de normale wijze geproduceerd. Om de alcohol te onttrekken wordt gebruik gemaakt van vacuümverdamping. Hierbij verdampt de alcohol al bij 29⁰C. Hierdoor worden de smaken en aroma’s van de wijn grotendeels behouden.

GEUR/SMAAK:
Deze alcoholvrije wijn is erg fris met in de neus hints van limoen en citrus, verrassende tonen van rabarber en rode appel, is verfrissend en mineralig. Opmerkelijk voor een alcoholvrije wijn is de lange en droge afdronk.

Harold Hamersma proefde deze wijn op 18 juli 2020:
"Ruikt en smaakt als goede riesling met alcohol. De karakteristieke rokerigheid. Fris, zuiver en energiek. Een suikerspinnetje spint zijn web. Licht tropisch en toch niet zoet. Zacht appelig, lichte zuren." 

COMBINEREN:
Wit vlees, vis en de Aziatische keuken.

SCHENKADVIES:
8-10°C

Bel voor meer informatie

Tel.: 0622 448 490

Assortiment

Aantrekkelijk assortiment van de allerbeste wijnen. Kijk hier >

N

Wijn&Spijs Advies

Vraag geheel gratis een wijn&spijs advies aan. Kijk hier >

Openingstijden

Alle dagen bereikbaar.