Corte Guala Terre di Marna Appassimento 2018

Corte Guala Terre di Marna Appassimento 2018

14.95

“Vol, zwoel en goed in balans. Buitengewoon verrassend!”

Land: Italië
Streek: Veneto
Appelatie: Veneto IGT
Inhoud: 0.75 l.
Alcohol: 15,0%
Druivenras(sen): Corvina, merlot en cabernet sauvignon

Artikelnummer: 203-18 Categorie:

INFO EN WIJNBEREIDING
De druiven voor deze "TERRE DI MARNA" groeien op dolomietenbodems die rijk zijn aan kalksteen, (Marna=mergel). Wijnen van dit soort bodems zijn geurig, gestructureerd en fijn.
Na de geselecteerde oogst worden de druiven veertig dagen in open kratten te drogen gelegd. Hierdoor verdampt een deel van het vocht en worden de druiven geconcentreerder.
Er vindt een langzame vergisting en rijping plaats in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Na de vergisting rijpt de wijn nog ongeveer tien maanden op deze vaten.

GEUR/SMAAK:
Het resultaat is een zachte, fluwelige wijn met aroma’s van rijp rood fruit als pruimen en zwarte kersen met een lang aanhoudende afdronk.

COMBINEREN:
Deze wijn combineert voortreffelijk met allerhande Italiaanse gerechten als pasta’s, spaghettischotels en pizza’s maar laat zich eveneens heel goed smaken bij wit- en roodvlees, tam gevogelte en bij verse en gerijpte kazen.

SCHENKADVIES:
18°C, min 1 uur karafferen.

Bel voor meer informatie

Tel.: 0622 448 490

Assortiment

Aantrekkelijk assortiment van de allerbeste wijnen. Kijk hier >

N

Wijn&Spijs Advies

Vraag geheel gratis een wijn&spijs advies aan. Kijk hier >

Openingstijden

Alle dagen bereikbaar.