Aanbieding!

Bauer Riesling Kabinett Trocken 2020

Oorspronkelijke prijs was: €11.00.Huidige prijs is: €8.85.

** Dit is een artikel uit de restanten **
** U kunt nog de laatste flessen bestellen **
Klik hier voor het nieuwe oogstjaar

Land: Duitsland
Streek: Mosel
Appelatie: Mosel QmP
Wijngaard: Muhlheimer Sonnenlay
Druivenras(sen): Riesling
Inhoud: 0.75 l.
Alcohol: 11%

Op voorraad

Artikelnummer: 116-20 Categorie:

INFO:
Het wijngebied Mosel is smal en langerekt. Het gebied strekt zich uit van het driepandenpunt (Frankrijk, Luxemburg, Duitsland) tot aan Koblenz. Het is het oudste wijnbouwgebied van Duitsland en dankt zijn reputatie aan uiterst verfijnde Rieslings van steile wijngaarden met leisteenbodems. De wijngaarden profiteren van gunstige klimaat langs de oevers van de Moezel. De rivier tempert de pieken en dalen in temperatuur.

DOMEIN:
Weingut Bauer bevindt zich aan de oevers van de Moezel en gaat al 300 jaar over van vader op zoon. Het wijngaardareaal is 8 ha. groot. Hierop wordt naast weißburgunder (pinot banc), ook grauburgunder (pinot gris) en spätburgunder (pinot noir) vooral riesling verbouwd

GEUR/SMAAK:
De geur van deze wijn is aards met een klein zoetje. In de mond is de wijn heerlijk zacht met limoen en mooie in balans zijnde zuren die de hem zijn frisheid geven.

COMBINEREN:
De wijn combineert erg goed met Aziatische gerechten, zeevruchten of bij zuurkool. Een ideale wijn voor een klassiek aspergegerecht met botersaus. De zachtheid van de wijn sluit aan bij de boter, het rieslingzuur dringt daar mooi doorheen en de aardsheid van de wijn gaat hand-in-hand met de mineraliteit van de asperges.
Probeer deze wijn ook eens bij garnaalkroketten, een beleving!

SCHENKADVIES:
8-10°C

Extra informatie

Land

Streek

Druivenras

Mijn winkelwagen
Je winkelwagen is leeg.

Het lijkt erop dat je nog geen keuze hebt gemaakt.