Bauer Riesling Kabinett Feinherb Brauneberger Juffer

Bauer Riesling Kabinett Feinherb 2022

Name: Bauer Riesling Kabinett Feinherb 2022
SKU: 160-22
Price: 11.75 EUR
Availability: InStock

€11.75

“Mooie spanning tussen zoet en zuur”

Land: Duitsland
Herkomstgebied: Mosel
Appelatie: Mosel QmP
Helling: Brauneberger Juffer
Druivenras(sen): 100% Riesling
Inhoud: 0.75 L
Alcohol: 10,5%
Restsuiker: 15,5 gr/l
Zuur: 6,5 gr/l

Op voorraad

Artikelnummer: 160-22 Categorie: Witte Wijnen

Beschrijving
Extra informatie

INFO:
Weingut Bauer gaat al 300 jaar over van vader op zoon. Hun specialisme is riesling van de steile leisteenhellingen (Steillagen) aan de oevers van de Moezel. Daarnaast wordt ook weißburgunder (pinot banc), grauburgunder (pinot gris) en spätburgunder (pinot noir) verbouwd.
De Juffer-wijngaard (of helling) ligt in Brauneberg en maakt deel uit van het Kurfürstlay-gebied en was vroeger eigendom van een nonnenklooster. De wijngaard behoort tot een van de meest gerenommeerde plaatsen aan de Moezel.

GEUR/SMAAK:
De kleur van de wijn is strogeel. De geur is licht zoetig met ananas en kruisbessen. De smaak is stevig met appel en peer en een uitgebalanceerd spel van zoet en zuur.

COMBINEREN:
Mooie borrelwijn, bij salades, Aziatische gerechten, gegrilde ananas met verse geitenkaas.

SCHENKADVIES:
8-10°C